ビールの開発・製造のコンサルティング
製造設備導入サポート
- ブルワリーサイズ・仕様の検討・提案
- 仕様決定サポート
- その他製造必要備品の検討・アドバイス
酒類製造免許取得サポート
- 事業計画策定補助
- 税務署との事前折衝同行・改善点検討
- 申請書類作成補助
- 税務署指摘事項への対応アドバイス
ビール醸造研修
- ビール造りの基本的な知識についての座学研修の実施
- 実習先ブルワリーの紹介・斡旋
ブランド開発サポート
- 商品ブランド開発のアイディア出し・ディスカッション参加
商品開発サポート
- 商品コンセプト開発
- 商品のレシピ開発
造り手育成
- 商品レシピ開発支援
- 工程管理ポイントの指導